29.03.2008

Mezzo di Pasta

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Tout Poitevin qui se respecte se doit de connaitre Mezzo di pasta.
Née en 2002 à Strasbourg, l’entreprise de restauration rapide a pour philosophie de servir une cuisine de très bonne qualité.
Avec sa carte alléchante, on se laisse facilement tenter le soir après les cours, et en plus c’est délicieux !
Comment ça marche ? C’est simple, comme un Véritable fast-food de la pasta !
C’est rapide [prêt en 3 minutes] et en plus la portion servie est consistante (300g de pâtes, 150 g de sauce… etc. avec emmental et/ou parmesan [Moi je prends toujours les deux vu que je suis une gourmande]).
Bien que je sache cela, ça ne m’empêche pas de me dire, à chaque fois que je vois le petit paquet vert, qu’il faudra que je mange autre chose, que ceci ne callera jamais ma faim… Eh bien je me trompe à chaque fois !
Mezzo di pasta propose plusieurs offres :
Une offre quotidienne de 4 sortes de pâtes farcies (à 5 et 5,20 euros), de 2 sortes [sur 6] pâtes courtes (dans les 4,50 euros) cuites devant le client, 9 sauces (Napolitaine, Vodka, Arrabiata, Carbonara, Pesto, Bolognaise, 3 fromages, Boscaiola, Saumon) , des salades de pâtes et des soupes du jour dès l’automne.
Avec un menu à 6,90 euros (1 plat, 1 boisson, 1 dessert) et un menu Presto (plat et boisson).
Je conseille aussi d'essayer leur milk shake nutella ou fraise tagada, ils sont à tomber et pas du tout cher.

24.03.2008

Hmmm le chocolat

pquespc5.jpgEtant donné que c’est le week end de Pâques, l’occasion est venu de partager avec vous mes bons plans poitevins au sujet du chocolat.
Commençons avec, le plus connus de la ville : La pâtisserie Bajard.
On ne peut pas la louper avec son excellent emplacement dans la rue Carnot (au 8), et sa devanture, qui « en jette », permettant de nous mettre dans le bain dès l’extérieur ; ici tout est élégance et raffinement.
De plus celle-ci à l’avantage de proposer un salon de thé à l’étage permettant de passer un petit moment un peu sucré, un peu chic, en savourant, le petit doigt levé, des Mondaines, des Polonaises, des Duchesses ou des Carolines.
 Pour ma part, mon coup de cœur va à leur tarte au chocolat ainsi qu’à leur brioche aux pralines… Un vrai régal !
Vient ensuite la biscuiterie- chocolaterie Rannou Métivier. Connu pour ses macarons, nature de préférence, bien que j’aie un faible pour ceux au chocolat & pistache… Cette maison de spécialités aux amandes a été médaillée et récompensée pour ces friandises. Les vitrines sont décorées de natures mortes chocolatées, ce qui attire l’œil et le client…
Il me faut aussi parler de Fink, chocolatier de qualité, qui
propose plus de 40 variétés de chocolats à déguster au bar à chocolat, une formule unique à Poitiers. Petit coup de cœur pour sa vitrine qui est toujours magnifique.
Et enfin un chocolatier dont je n’entends que du bien, mais que je n’ai pas encore testé faute de budget :
Benoît, « le » chocolatier :
« 
Benoît Labelle, qui a travaillé au Maxime, mais aussi chez Lenôtre, Dalloyau et Pierre Hermé à Paris, a fait de sa miniboutique en ville le temple du chocolat de qualité, amer ou au lait, mais surtout fort peu sucré. Ses ganaches au praliné, thé Earl Grey, citron vert, noisettes, fruit de la passion ou café sont excitantes. Ses couvertures viennent de chez l'artisan Philippe Bel à Montbrison et toutes ses matières premières sont au top du genre » (source : Le Point)
Sur ce bonne dégustation ;)

23.03.2008

Café culturel déco

cafebleukk3.pngVoila comment se décrit le café Bleu... Un endroit devenue incontournable sur Poitiers, du moins pour moi...
Un lieu à cheval entre le "salon de thé et le bar à vin".
Pas besoin d'avoir soif pour s'y rendre, la déco vaut à elle seule le coup d'œil.
 Le mobilier 100% recyclé et relooké, provient de brocantes et peut être acheté par les clients. Pour la partie culturelle, livres, musique à la carte, concerts, expos, et WIFI sont au programme...
Certains viennent y siroter un café équitable en lisant un polar, un roman ou un essai philosophique. D'autres optent pour un verre de bon vin sur fond de musique pop-rock, folk ou électro. Pour d'autres, ce sera cocktail et partie de tarot ou chocolat chaud et ambiance studieuse, grâce à la connexion internet.
Résultat : un lieu « déco », une ambiance très zen et pleine de bonnes idées. Face au bar, par exemple, une bibliothèque invite à la lecture. On peut même glisser dans le livre de son choix un marque page à son nom. Des jeux de sociétés sont mis à disposition afin de « favoriser l’échange ». Au fond du café, un salon musical équipé d’enceintes ultra directionnelles permet d’écouter musiques de son choix sans l’imposer aux voisins. Grâce à l’accès wifi on peut travailler ou consulter ses mails. Les œuvres d’artistes locaux sont régulièrement exposées, et plusieurs fois par mois des concerts et autres soirées thématiques sont programmées, comme par exemple des apéros tricot pour débutantes et tricoteuses confirmées ^.^…
Bref le lieu rêvé pour se détendre, tellement on se sent chez soi…